الرخويات
500 غرام
البصل الأخضر، ومواد صلصة الثوم ملعقة 5 ز 5 ز الزنجبيل 3 الثوم صلصة 1 مغرفة الكتوم المقلية ممارسة صلصة الثوم والمحار 1 يبصقون صافي الرواسب، وشطف كافية احتياطية استنزاف المياه 2 البصل والزنجبيل والثوم تغيير سكين جيد. 3 وعاء يحمى الزيت، يضاف البصل والزنجبيل نكهة الثوم انفجار 4 المحار زائد 5 تليها إضافة صلصة الصويا وصلصة الثوم. 6 لاثارة بالتساوي بحيث علبة تفتح المحار.