المكونات

 

الفطر الطازج

 

12

 

كوبرينس

 

2

 

جزر

 

1

 

 اكسسوارات كمية من الملح والبصل إلى كمية الدجاج طعم

 ممارسة الفطر المقلي 1 الفطر الطازج، كوبرينس والجزر والبصل.

غسلها 2 المكونات، وقطع في الفطر الطازج نصف، والجزر، على التوالي شرائح كوبرينس والبصل المفروم.

وضع مقلاة الزيت 3 الساخنة، الحرارة النفط، إضافة الجزر ويقلب المقلية مرتين.

4 ثم، إضافة الفطر الطازج.

5 ووضع كوبرينس.

6 يقلب المثال لا الحصر.

7 مع الملح والماء.

بعد 8 يغلي مختومة وينضج لمدة 2 دقيقة، ثم يضاف الدجاج والبصل وأي لوحة ضجة.