فطيرة الجبن - الطعام الصيني

المكونات
  • البسكويت في الجهاز الهضمي 9
  • جبن 390 غرام
  • صفار البيض 3
  • زبادي 150ML
  • كريم الجلد 150ML
  • نشا الذرة 90ML
  • أدنى من الغلوتين الطحين 90ML
إكسسوارات
  • زبدة 60 غراما
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 البسكويت في الجهاز الهضمي على حقيبة، سحق مع شوبك.
  • 2 تذوب الزبدة في وعاء صغير.
  • 3 صب الزبدة في البسكويت الهضمي كسر.
  • 4 ويحرك لمدة العجن موحد.
  • 5 في الجزء السفلي من وعاء مغطى بطبقة من رقائق الألومنيوم، وحواف من الزبدة.
  • 6 فتات هضمها في الفرن، وسوت مع ملعقة.
  • 7 على الجبن لتليين في درجة حرارة الغرفة.
  • 8 تمرير مع الخلاط.
  • 9 صفار البيض ويقلب جيدا.
  • 10 ثلاث مرات في صفار البيض السائل البيض في الجبن والاستمرار في القتل.
  • صب صب اللبن إلى 11 ثلاث مرات لتمرير الجبن.
  • صب الجلد كريم 12 ثلاث مرات، وإرسالها.
  • 13 نشا الذرة والطحين مختلطة.
  • 14 جلد فرزت الجبن.
  • يحرك 15.
  • وقد صب الخليط في عموم ال 16، والتنصت بلطف أسفل، فقاعات الهواء طرد الفرن. 140 درجة فرن، حمام الماء وخبز 40-50 دقيقة. إزالة والسماح لتبرد تجريد، والمبردة.