القلقاس
1
ملفوف
100G
كمية المواد المساعدة النفط من الملح والفلفل كمية مسحوق الدجاج كمية كمية كمية السكر أذن البحر كمية الكزبرة والثوم 10G 10G 10G 20G الكراث الجمبري 1 الملفوف المسلوق القلقاس ممارسة المواد المعدة، وقطع القلقاس، فقاعة القليل الروبيان 2 ووك، مقلي في زيت الثوم والجمبري المقلي حوالي 3 بنات أسفل القلقاس 4 التوابل المضافة مع كمية مناسبة من الماء 5 ختمها طبخ القلقاس المطبوخة 6 تحت الملفوف 7 أن تكون لينة الملفوف المسلوق وإيقاف الحرارة المغلي 8 حساء الملفوف القلقاس جيدا، يرش البقدونس، البصل الأخضر ويقدم فورا