"طبق مشرق اللون الأحمر، صلصة غنية، مع الأرز لذيذ". المكونات
- الباذنجان المستدير كمية مناسبة
إكسسوارات
عبء
- صلصة حلوة كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
وهناك قطع دائرية الباذنجان 1 سم كبير، شرائح لحم الخنزير، وسحق الثوم. -
2 اشعل مقلاة، إضافة كمية من النفط أو ستة أو سبعة الساخنة في الوقت الحاضر إلى القلي الباذنجان المقلي عدسة لينة. (عندما تريد أن تأكل النفط الباذنجان، ويقلى قليلا نقطة نظام إضافي، حتى الباذنجان المقلي والنفط لينة يبصقون عليه.) -
3 يحتوي على النسخة الاحتياطية. -
4 وعاء البقاء قليل من الزيت الأساسي، الشحوم في لوحة لحم الخنزير ضجة. -
أقل من 5 الينسون والقرفة والثوم والاستمرار في البخور ضجة. -
6 النبيذ الطبخ وصلصة الصويا العطر. -
7 تاريخ الفاصوليا الحلوة لصق ومقلي، يقلب جيدا والملح إضافة والسكر نظرا الذوق السليم. -
8 ادراج كمية مناسبة من الماء. -
9 الى اسفل الباذنجان المقلي المحدودة توج ينضج حتى الأطفال الصلصة. -
10 صب النفط عموم قليلا السمسم، ويرش مع الثوم يمكن أن يكون. -
FIG 11 انتهى -
FIG 12 انتهى -
FIG 13 انتهى
