المكونات
طحين
300 غرام
بيض
40 غراما
خميرة
3 ز
ملح
3 ز
سكر
30 غراما
زبدة
25 غراما
حليب
150 غرام
كمية سلطة إكسسوارات الملابس السجق 6
سوف Q النقانق المواد المضيف الخبز يقترب 1: الطحين والملح والسكر والحليب والبيض والحليب وفقا السائل إلى الترتيب التالي من فوق الصلبة وتدفقت الخبز مما يجعل الغرفة.
2 يبدأ برنامج مباشر الحية على سطح العجين يمكن ممدود ومرنة. (برنامج سطح بلدي محمصة وهو 15 دقيقة، وذلك مرة واحدة في A الأساسية ومواجهة نهاية البرنامج يمكن السماح للموقف العجين لمدة 20 دقيقة، حتى تتمكن من جعل العجين أسرع توليد فيلم)
3 إضافة الزبدة والخميرة، والبدء في وجهه مرة أخرى. البداية الأساسية مرتين أو ثلاث مرات والإجراءات الوجه، يمكنك سحب الغشاء القفازات، وفي مكان دافئ لتخمر حوالي 2 مرات الحجم.
4 المتخذة المخمرة العجين، والضغط عليه داخل.
5 تنقسم إلى جزأين، حيث تأخذ، ولفة إلى شرائح، مطوية ثم لفة إلى شرائح.
6 لفة مرة أخرى من الشرائط، بحيث أكثر اتساقا العجين الحظر الجوي.
7 في النقانق.
8 التفاف السجق.
9 السجق المغطى تماما.
وتبين 10 الوجوه، قرصة الختم.
أسفل ختم 11 و 12 مقطعة إلى قطع صغيرة موحدة.
12 في المقلاة، مكان دافئ للتخمر.
التخمير 2-13 أضعاف حجم طبقة الفرشاة من البيض، وتقلص إلى سلطة خلع الملابس. 14 نار 195 درجة صعودا وهبوطا،-الاحماء قبل دقيقتين، إلى الفرن وتخبز المتوسط حوالي 12 دقيقة.
