الخطوة 1
تأخذ وعاء، صب نصف وعاء من الماء المغلي، إيقاف الحرارة، إضافة 250G وأوراق الخيزران الجافة، وينقع لمدة 2 ساعة.
الخطوة 2
900G استنزاف غسل الأرز والملح إضافة 25G، 25G السكر و25G من صلصة الصويا الاستعداد المزيج.
الخطوة 3
720g الخنزير لحم الخنزير، مقشر، وقطع 2CM الأكبر سميكة، إضافة 9G الملح والسكر 30G، 15G و 20G الخمور الصويا ومزيج البديل (الدهون ونسبة اختيار الهزيل 3: 2 لحم الخنزير، طعم أفضل).
الخطوة 4
خذ اثنين من أوراق الخيزران غارقة، وهو نسبيا سطح خشن مكدسة معا، مطوية مثلث.
خطوة 5
، وأضيف يضاف الأرز إلى نصف مثلث زي مطلي في لحم الخنزير 55G الأرز إلى التعبئة (الزلابية الأرز الدبق حول 75G).
خطوة 6
أوراق الخيزران مطوية أسفل ومختومة، وتعادل مع السلك. ملاحظة: يجب أن لا يكون Zongye حزمة ضيقة جدا ولا فضفاضة جدا، ومن ناحية Qingwo ديك حركة فضفاضة هي الأفضل، وإلا لن يكون هناك تسرب ظاهرة متر، ويمكن شخص غير المهرة استخدام أوراق الخيزران أكثر من المعتاد، وبالتالي فإن حزمة من الزلابية لتلتهم أكثر Ruannuo.
خطوة 7
والآخر من وعاء في الماء، وإضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا (الظلام صلصة الصويا علبة)، ملفوفة في الزلابية، بعد الغليان، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 6 ساعات، وفتح غطاء إزالتها، واللحوم الطازجة خنزير كاملة! ملاحظة: إضافة صلصة الصويا، يمكن أن تمنع بشكل فعال المياه فقدان الزلابية نكهة الأصلي.
الخطوة 8
خذ اثنين من أوراق الخيزران غارقة، وهو نسبيا سطح خشن مكدسة معا، مثلث قابلة للطي، مثلث نصف لوضع الأرز، تم إضافة معجون الفول 55g و، ثم شغل في الأرز (الزلابية الأرز حوالي 75G).
الخطوة 9
أوراق الخيزران مطوية أسفل ومختومة، وتعادل مع سلك (لالأسلوب أعلاه وكما الخنزير اللحوم الطازجة).
الخطوة 10
فطائر ملفوفة في الماء البارد مباشرة في المقلاة، وتحويل النار بعد الحريق ليغلي وينضج 6 ساعات، غسل الرمال فطائر حلوة كاملة!
