المكونات

 

طحين

 

200G

 

ماء

 

90G

 

 سواغ كمية كمية النفط من الملح والفلفل حسب الذوق سطح الحلو

 1، وممارسة الجانب طحين البطاطا الحلوة والماء والملح إضافة أو عجن العجين من الصعب نسبيا. في الثلاجة لمدة ليلة.

في صباح اليوم التالي، وإزالة العجين 2، وتنقسم الى مجموعتين. إلى قطعة رقيقة هان.

3 رسم إلى السطح مع خط الشريط المطاط شفرة، مع سمك المفضلة لديهم.

4 البطاطا الحلوة، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة.

5 جنبا إلى جنب مع الماء البارد على الموقد حتى يغلي إلى أسفل.

6 تحت المعكرونة في الغليان مرة أخرى، إلى 9 الشعرية المطبوخة،

7 قطرات من زيت السمسم

8 تسرب إلى الملح والفلفل، وإذا ضجة.