مكونات

 

التوفو

 

100 جرام

 

الملفوف الصيني

 

500 جرام

 

لحم الخنزير البطن

 

50 غ

 

محفظة الراعي

 

50 غ

 

فلوتوليبس Flammulina

 

500 جرام

 

 الكمية المناسبة من الزيت والملح

 طريقة عمل حساء الميسو الكوري 1 قطع التوفو إلى قطع

2 بطن لحم الخنزير مقطعة إلى شرائح

3 كرنب مقطع

4 flamulina الجذر velutipes وتمزيقه.

5 اغسل محفظة الراعي.

6 تحضير الصلصة

7 قلبي اللحم بالزيت

8 إضافة محفظة الراعي

9 حرك الفطر بعد القلي

10 أضف الكرنب والتوفو

11 أضف الماء مرة أخرى وتجاهل جميع الأطباق

12 أضيفي صلصة الميسو والفلفل الحار ، وتتبل بالملح

13 اطهي حتى تصبح جميع الأطباق ناعمة

14 ضع في وعاء الحساء