بير لوبستر - الطعام الصيني

بيرة قارورة الفلفل الحار والزنجبيل والثوم كمية مناسبة Zanthoxylum bungeanum الكمية الصحيحة سرطان البحر 1000 غرام ملح ، ملح الدجاج الكمية الصحيحة صلصة الصويا ، صلصة المحار الكمية الصحيحة

الخطوة 1

شرائح الزنجبيل والفلفل المفروم والثوم

الخطوة 2

استنزاف فرشاة جراد البحر

الخطوه 3

ضع كمية مناسبة من الزيت في المقلاة ، سخن وأضف يانسون نجمي ، فلفل ، شرائح زنجبيل ، ثوم ، فلفل أحمر

الخطوة 4

يُضاف جراد البحر ويقلب قليلاً

الخطوة الخامسة

اسكب علبة من البيرة واغليها على نار عالية لفترة من الوقت. غيّرها إلى درجة حرارة منخفضة واطهيها ببطء لبعض الوقت. أضيفي الملح والدجاج عندما يخرجان تقريبًا

الخطوة السادسة

خارج المقلاة!