الخطوة 1
شراء لحم الخنزير متعدد الطبقات، بلطف الماء المغلي فوقهاالخطوة 2
لحم الخنزير قطع كتل مربعة، وتعادل مع خطالخطوة 3
عموم المقلية لونها بنيا ذهبيا لحم الخنزير حزينةالخطوة 4
إضافة الماء والنبيذ، والينسون، وبذور اللوتس والتمر الأحمر والزنجبيل والبصل الأخضر الطبخ وبهار ينضج على نار هادئةخطوة 5
طبخ لحم الخنزير، وما بعد 40 دقيقة، إضافة القليل من الماء ليغلي الساخنة، وسكب السكر مع التحريك باستمرار، حتى يخمر وشرابخطوة 6
شراب في لحم الخنزير فيخطوة 7
لون لحم الخنزير بطن كاملالخطوة 8
طبقالخطوة 9
العطاء اللحوم وليس دهني