المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

250G

 

من الزبدة غير المملحة

 

50G

 

حبيبات السكر

 

80G

 

البيض كله

 

90ML

 

لوز

 

100G

 

 سواغ 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/4 ملعقة صغيرة من الملح

 الغريبة ممارسة الإيطالية بعد زبدة غير الملح لتليين في درجة حرارة الغرفة، وضعت في وعاء كبير، يضاف السكر والملح، مع RCC ملعقة خشبية

2 إلى أي دولة المزيج الجاف

3 صودا الخبز مختلطة مع الطحين المنخفضة للالغلوتين مع غربال في وعاء

4 موحدة الجسيمات اليد حيلة

5 تاريخ البيض للضرب

(6) وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط

7 اللوز وأضاف

بعد 8 تعجن بشكل موحد من جهة، وشكلت شكل كامل النعال

9 في الفرن، سخن الفرن 180 درجة، ونزولا على النار، والمتوسطة، ويخبز لمدة 20 دقيقة، وكان يخبز عند حوالي سبعة المطبوخة

10 خبز العجين إزالتها، وتترك لتبرد لتبرد تماما، وقطع في ورقة، في المقلاة مرة أخرى، أسفل النار، و 160 درجة والمتوسطة، وتخبز لمدة 15 دقيقة