اختيار 1. أولا Shanghao لحم الخنزير لحم الخنزير

2. قطع نظيفة 2.5 سم كتلة من اللحم

3. كتلة قطع الخنزير ولحم الخنزير وعاء من الماء البارد، وصولا إلى البصل والزنجبيل والنبيذ الطبخ المغلي احتياطي المياه

4. يحمى قليل من الزيت، السكر المغلي إلى الرذاذ التنفسي النار الصغيرة في الماء عند بدء، إلى وعاء وعاء صغير

5. وعاء مثمنة في بعض النفط، والقرفة، ونكهة الزنجبيل القلي

6. في هذه الحالة دخول في الزيت لحم الخنزير المقلي حتى يصبح اللحم ...

7. انتظر لحظة في النبيذ، مطهي سكب Bingtang شوي للون جيد، وهذا يتوقف على تلوين بالإضافة إلى صلصة الصويا قليلة، يمكن أن تكون صلصة الصويا 2-3 قطرات. يشير إلى اثنين من اللحوم المياه غمرت إضافة أي النار حتى تاريخ الاستحقاق

8. أنا عادة الوقت لوضع كل ذلك في الأوتوكلاف خلال 18 دقيقة، والنار. الدهون مثل هذا ولكن ليس دهني، المستوردين لحم الخنزير وانه فعل ذلك. إذا الحساء الحديد يجب أن يكون أكثر من 40 دقيقة. وأخيرا لوحة القومية وتخدم. ها ها كونغ مهتما المؤمنين في تبادل معي!