تتم إزالة المياه من خلال لحم الخنزير زبد، البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى الفرن.
قطع 2 لحم الخنزير القطع الغيار
بيض السمان 3 المطبوخة الاستعداد مقشر
4 وعاء التعددية بعض الزيت والحرارة في البطاطا، الأصفر الذهبي مع إزالة النار الصغيرة والاحتياطي
5 مع I مقلي البصل النفط، اليانسون، ويقلب في كتلة لحم الخنزير، قليلا النفط اللحوم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، صب الخمر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا ضجة، ثم صب في الماء حتى الماء على اللحم، ثم إضافة القرفة وأوراق الغار والملح والسكر. النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة Gaixiao
6 ثم تضاف البطاطا والبيض السمان، ثم يطهى لمدة 20 دقيقة.
