المكونات

 

طحين

 

150G

 

مسحوق الحليب

 

20G

 

 سكر ملح كمية سواغ الخميرة 7G

 ارتفع الخبز العادي ممارسة مضيفا حليب 1 خميرة

2 إضافة السكر

3 الخميرة الماء في الدقيق

4 يعجن العجين على نحو سلس

5 في آلة اللبن الخبز 1 ساعة

2-6 مرات أكبر من الدهون العجين

7 اتخذت العادم، ويعجن العجين على نحو سلس

8 المتكررة 20 دقيقة

9 اتخاذها للخروج مرة أخرى بعد العادم

10 شرائط فرك

11 مقطعة إلى عوامل فرعية صغيرة

12 على شكل دائري في، اضغط على شقة

لفة في ورقة 13، لحجم موحد ممكن

لفة من ورقة العجين 14 مكدسة معا

15 حتى لفة المتوسطة

متوسطة القطع سكين 16

17 الجراحة التجميلية

18 في الباخرة، 15 دقيقة