مكونات

حليب الصويا

250 مل

أرز

200 جرام

إكسسوارات Lard 3g Lily 30g

ممارسة حليب الصويا زنبق الأرز 1 إعداد حليب الصويا والأرز وزنبق.

2 ينقع زنبق في الماء لمدة 5 ساعات مقدما.

3 اغسل الأرز نظيفًا وضعه في قدر.

4 ضع الزنبق المنقوع.

5 اسكب الكمية المناسبة من حليب الصويا.

6 ضعي الكسرولة على النار ، غطيها واتركيها على نار خفيفة ببطء مع أقل درجة حرارة.

7 أضف القليل من الشحم بعد ارتفاع حليب الصويا.

8 أطفئي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق ، ثم شغليها على نار خفيفة واطهيها لمدة دقيقة أخرى ، ثم أطفئي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق حتى ينضج الأرز ببطء.