"رئيس الأسد مطهو ببطء، المعروف أيضا باسم اللحم المفروم، ويتكون اللحم المفروم عادة من اللحم واسع، وهذا يعني فو، لو، شو، مرحبا أربعة حدثا سعيدا. في كثير من الأحيان بناء على الزفاف ومأدبة طبق رئيس الثقيلة من أربعة مرحبا كرات الممارسة مع رئيس الأسد في الأساس نفسه، تقوم على المواد لحم الخنزير على أساس، وعدد من الملحقات إضافة المفروم اللحم والبصل الأخضر إلى قطع، ثم بعد الغليان الحساء مصنوع من ". المكونات
- نشاء 10 غراما
- بيض 1
- لحم خنزير 350 غرام (ثلاثة الدهون سبع العجاف)
- ملح 1 ملعقة شاي
- الزنجبيل الأرض كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا ملعقة
- النبيذ الطبخ ملعقة
- سكر ملعقة
- كنور شوربة الكنز نصف (الدجاج طعم الحساء)
- كول كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- ملح قليلا (مع بيلي الكانولا)
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مفروم لحم الخنزير والبصل. -
كانت 2 البصل اللحم المفروم واللحم معا مختلطة. -
3 جيد اللحوم ختم في وعاء، إلى البيض، ثم يضاف كمية مناسبة من الزنجبيل وملعقة صغيرة من الملح ويقلب حتى يصبح اللحم حرج. -
وأضيف 4 النشا واستمر التحريك حتى يصبح اللحم حرج. -
5 المجموعة إلى اللحوم اللحم باليد. -
6 في وعاء على كمية مناسبة من اللحم عموم النفط. -
7 تقلى حتى اللحم سطح الذهبي إزالة والاحتياطي. -
8 وعاء الماء إضافة وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والسكر والحساء يغلي الكنز. -
9 إضافة اللحم المقلية، وينبغي أن يكون الماء في 2/3 اللحم، حرارة عالية لمدة 8 دقائق حتى اللحم المطبوخ. -
10 مواصلة اطلاق النار على الصلصة. -
11 وعاء من الماء المغلي، لتنظيف الكانولا في وعاء، يضاف القليل من الملح وضع Cheuk الطبق، رئيس الأسد في إزهار كامل على رأس وخدمتها.
نصائح
حدد دهن الخنزير أكثر من ذلك بقليل لذيذ، رقيقة جدا نسيج الشعر الحطب.
