المكونات

 

البطاطس

 

200G

 

لحم بقر

 

200G

 

أقحوان المر

 

50G

 

بصل

 

100G

 

 زيت الزيتون المساعد الفلفل الأسود المبلغ طعم الصويا كمية كمية صلصة كمية الملح من النبيذ

 سلطة البطاطا لحوم البقر نهج اختيار لحم البقر خيار صغير، مقطعة إلى شرائح رقيقة بالتساوي، تعادل مع النبيذ، والفلفل الأسود والملح وصلصة الصويا في وعاء البديل

2 في لحوم البقر النقع حوالي 1 ساعة، أثناء والتي قد تكون القفازات القابل للتصرف مع التحريك لذيذ

صب بعض زيت الزيتون في مقلاة على 3، ولحم البقر المتبل في وعاء، بلطف لنظام صغير، يمكنك عموم حتى ينضج

(4) ولحم البقر المقلي، مقطعة إلى قطع صغيرة في وعاء

5 البطاطا، وغسلها، مقشرة، مقطعة إلى مكعبات، وأكثر من مرتين بالماء

6 درجة في وعاء طهي، من السيطرة على الفرن، فمن الأفضل لطهي سطح ناعم

7 كمية جو المر، مقطعة إلى قطع صغيرة غسل البديل

8 نصف البصل ومكعبات الغيار

9 إعداد البطاطس، أقحوان المر، والبصل وأقراص لحوم البقر في وعاء، وإضافة بعض زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود التوابل