الخطوة 1
أشهر المرجعي: 12 شهرا إعداد الطعام: 60g والكبد، 1 الطماطم والبصل 15G، والزنجبيل 3-4 مدة الطهي: 30 دقيقة توصية: نصيحة: إذا كانت الأسرة لا الكبد، كبد الدجاج مع النهج هو نفسه.
الخطوة 2
شطف الكبد، الغمر في المياه المالحة لمدة 30-40 دقيقة، ورغوة غسلها الكبد في الدم دافق، والاستعداد شرائح. المياه المالحة يمكن أن يسبب الكبد والسموم داخل الدم أكثر عرضة للنزف. شرائح الكبد، فهم النشا ذلك.
الخطوة 3
وعاء الكبد شرائح من الماء البارد وإضافة مريب الزنجبيل، وكاب الحرارة العالية.
الخطوة 4
طهي لحم الخنزير الوقت الكبد للتعامل مع المكونات الأخرى يمكن أن يكونوا أصدقاء. الذي رسم الصليب في سكين الطماطم، المقشر في الماء المغلي لمدة 1 دقيقة، والمساعدة مقشر.
خطوة 5
الطماطم مقطعة إلى أقرع، البصل جعل هذه العملية أسهل عندما يحرك المزيج حتى يذوب.
خطوة 6
بعد الماء قبالة النار، والتقطت الكبد، استنزاف المياه، والزنجبيل لا يمكن إزالة بشكل مباشر.
خطوة 7
تواصل يطهى لمدة 3-5 دقائق، حتى الطماطم (البندورة) لا يمكن أن نرى، يصبح الحساء الأحمر، يمكن أن لحم الخنزير الكبد الدولة المطبوخة عموم ذلك. طفل عمره 1 عاما على مدى يمكن إضافة قليل من الملح لمساعدة نكهة.
الخطوة 8
قطع طهي قطع الكبد إلى دينغ الفراغ. إذا كان طفلك مثل ورقة، قد لا تكون قطع صغيرة إلى اه.
الخطوة 9
قطع البصل إلى نهاية النسخ الاحتياطي. وأضيف البصل تقلى تسخين مقلاة، إضافة بضع قطرات من زيت، ويحرك بما فيه الكفاية البصل نكهة والبصل اللون سكوب شفافة. إضافة مكعبات الطماطم والقلي.
الخطوة 10
مغرفة الطماطم الدولة خففت.
الخطوة 11
صب 1 كوب ماء ساخن، وليس علبة الطماطم والحساء حريق صغير. دينغ طبخ وأضاف الكبد المغلي.
الخطوة 12
وعاء من الأرز الساخن ولحم الخنزير الكبد مصحوبة حساء الطماطم، ميل أغذية الأطفال. الطفل الكبد يهز رأسه، شرب لحم الخنزير الحامض الطازج الكبد وحساء الطماطم ليس أحب ذلك؟
