"لقيادة اللحم المقلي التقليدي، على الرغم من أن الذوق هو جيد، ولكن دهني جدا، مصنوعة من طريقة المغلي، وطعم ليست سيئة." المكونات
- لحم مفروم كمية مناسبة
- الكستناء المياه كمية مناسبة
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زنجبيل قليلا
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- الينسون 1
- البصل الأخضر 1
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- تم إضافة اللحم المفروم في الزنجبيل، والنبيذ، والملح ويحرك شي Sanxiang القوة العليا.
- الكستناء 2 المياه، مقشرة، مفرومة ناعما. (حدوة الحصان: اللحم المفروم = 1: 2 أو وفقا لالخاصة نكهة مفضلة نسبة)
- تمت إضافة الكستناء نهاية 3 الماء من اللحم ويحرك بشكل موحد.
- 4 خذ كمية مناسبة من اللحوم، وفاز ذهابا وإيابا مع يديه عدة مرات، وجمع شمل اللحوم.
- مجموعة 5 كرات اللحم جيدة في الماء المغلي.
- 6 عندما النمطية الكرة الرغوة المقشود عليها.
- 7 وأضاف الينسون، وصلصة الصويا والبصل الأخضر.
- بعد 8 يغلي النار، بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة، وأخيرا إلى صلصة النار.
- 9 الانتهاء.