المكونات

 

شريحة لحم السمك

 

500G

 

 ملح حسب الذوق 2 ملاعق طعام من الزيت صلصة مادة مساعدة 1 ملعقة كبيرة صلصة البرقوق النبيذ نصف ملعقة صغيرة من كمية السكر كمية الزنجبيل مناسبا

 1 البرقوق على البخار الصف الممارسات الأسماك القوارب قطع إلى كتلة حجم مناسب.

2 على استعداد المفروم البصل الأخضر والزنجبيل.

يتم التخلص من 3 إلى لوحة السمك والزنجبيل وضعت، إضافة ملعقتين من الملح للمساعدة في نشر.

يسكب 4 إلى ملعقة من صلصة التوت البري.

5 ألقيت في السكر.

6 إضافة ملعقتين من النبيذ، ومخلل 10 دقيقة لخلط بالتساوي.

تبخير وعاء على 7 الأسماك المتبلة. حوالي 8 دقائق بعد العلبة المياه.

8 البخار من كان يصب الماء، مع تغطية والبصل الأخضر.

تم سكب 9 إلى صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة.

10 وعاء، وتسخين زيت الزيتون تصب في الدخان.

يمكن سكب 11 النفط على السمك.