"مطبخ الجدة الغربية هونان هو منزل الإقليمي الطبخ، اختيار مجموعة متنوعة من الخضار النيئة، أطباق شيانغشى توجيا، الشعبية التقليدية مع أساليب الإنتاج الغربية مخلل المجفف إلى المذبح، لا تضيف أي التلوين وحافظة وكلاء، بالإضافة إلى الفوضى والفلفل والزيت النباتي والملح وغيرها، هو بطريقة نادرة وهونان، وطعم ممتاز، المضغ، ودينامية، والسلع من أكثر من البخور، والأرز مع المقبلات، وخفض ضغط الدم، والأوعية الدموية تنعيم، تغذية الوجه. " المكونات
إكسسوارات
- فجل 60 غراما
- براعم 60 غراما
- المتفحم الجاف 20 غراما
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- زيت الفلفل 1 ملعقة شاي
- مسحوق الدجاج 1 ملعقة شاي
- الفلفل الأبيض 1 ملعقة شاي
- الفلفل الحار المجفف 2
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الفطر المجفف 4
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد. براعم الفجل مع الماء الدافئ وتقلص من الرطوبة وضع الاستعداد بعد 20 دقيقة. الفجل المفروم. الأخضر والأحمر قطع الفلفل إلى حلقات. قطع لحم الخنزير المفروم لحم. بعد الفقاعة مكعبات ناعما الفطر. البصل والزنجبيل المفروم والثوم. المجففة قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة. -
2 الحرارة في مقلاة، يضاف اللحم المفروم والمقلي حتى اللحم الأبيض. -
3 إضافة شريحة الفلفل الحار، نهاية الثوم والبصل والزنجبيل ويحرك نكهة. -
يسكب 4 إلى المتفحم الجاف، والمخمرة نكهة ضجة. -
5 الجافة موزعة Ruluo بو. إثارة بالتساوي. -
6 ومن ثم إلى براعم الفاصوليا، وإثارة بالتساوي. -
7 وأخيرا في الفلفل الأخضر والأحمر، يقلب حتى حلقات الفلفل قليلا لينة، وتوابل.
نصائح
وكانت براعم الفجل المالح والملح نسبيا. يمكنك تذوق الافراج الحافة الجانبية.
