"الشعرية الجشع مؤخرا، وتؤكل في الصيف الماضي، ما يقرب من عام من دون طعام، والمثابرة الطقس ليست لقوة، واليوم ارتفع أخيرا إلى 20 عدة مرات، والتفكير لفترة طويلة لتناول الطعام الشعرية، وهذا لم عاء لا يبدو لإرضاء شغف بها، يوم لمواصلة قصف! صلصة! جهه! " المكونات
- الخبز والدقيق 240 غ (2 أجزاء)
- بيضة 30 غراما
- خيار كمية مناسبة
إكسسوارات
- مكعبات 150 غرام
- صلصة الصويا حوالي 60 غراما
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- سكر ملعقة صغيرة
- حار طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الطحين، البيض، و 70 غراما من الماء، إلى عجينة، ثم يعجن العجين الاحتياجات، وسوف يكون سلسا جدا وتتكرر عدة مرات. -
2 مكعبات اللحم -
3 عندما العجين جاهز والخيار وصلصة الصويا والفلفل شنق، مكعبات البصل الأخضر والزنجبيل. -
4 هو أكبر قليلا لفة إلى لفة تشمير، المتداول من الوسط إلى كلتا يديه لدفع مرتين. -
عندما لفة 5 إلى سمك 2mm في، 5mm، و قبل وبعد للطي المتكررة، وقطع وسيطة، مقطعة إلى شرائح، -
استلام أعلى طبقة 6، سيتم التقطت انتشار. -
7 في مقلاة زيت السلطة، وعموم إلى مكعبات، والزنجبيل ضجة، -
8 ثم تضاف صلصة الصويا. القلي جندب عطرة والسكر إضافة، وملء وعاء صغير من الماء، والنار حوالي 3-5 دقائق. بحيرة سميكة مثل يمكنك إضافة المفروم والبصل الأخضر، إيقاف الحرارة. -
9 عاء -
10 الغليان المعكرونة وعاء، والسمك المطبوخ، معدة مسبقا بالماء البارد، 2 مرات. إزالة ونقل إلى طبق من ذهب.
نصائح
السطوح الصلبة أكثر والشعرية أكثر مطاطية، أنا فقط هذه النسبة، سطح سيئة وصعبة، أول العجين الاصطناعية ومن ثم يتم وضع العجين في دقيقتين، ثم 2 دقيقة، وكرر عدة مرات، وسيتم قريبا على نحو سلس.
