المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

500G

 

 اكسسوارات السكر البيض 80G و280ml زبدة الحليب 80G 50G الخميرة 5G البيض كمية مناسبة من كمية مناسبة من البصل الأخضر سلطة خلع الملابس كمية مناسبة الخيط كمية كمية مناسبة الأيمن من الجبن

 Congxiang الخبز سلطة صلصة الممارسات فضفاضة بالإضافة إلى سلطة خلع الملابس و1 البصل الأخضر، وخلط جميع المكونات دلك حتى العجين على نحو سلس.

2 تعجن العجين المخمر مكان دافئ لمدة 2 ساعة.

3 الاستيقاظ العجين العادم.

4 لا تكور مغطاة بالبلاستيك على الوقوف لمدة 20 دقيقة.

5 لفة العجين إلى شرائح.

6 في الخيط.

7 طوى.

8 مغطاة بالبلاستيك لتستيقظ ضعف كبير.

9 جيد البيض الفرشاة.

10 رش مع البصل الأخضر المفروم والجبن.

11 في خبز الفرن 180 درجة لمدة 15 دقيقة. بعد القيام المغلفة مع سلطة خلع الملابس.