1. قطع لحم الخنزير المغسول إلى قطع صغيرة ثم فرم ، كما يمكنك الذهاب إلى مكان بيع لحم الخنزير وطحنه بمطحنة اللحم

2. الخردل المفروم

3. اخلطي الخردل ولحم الخنزير معًا ، وضعي القليل من الملح و MSG ، أضيفي ماء النشا المتصالح. يقلب جيدا.

4. بعد الخلط ، ضعه في القدر والبخار لمدة 30 إلى 40 دقيقة.