اللحم المفروم الملفوف على البخار التوفو - الطعام الصيني

400G الأطباق الأساسية 1 لبنة من التوفو 200G لحم الخنزير المفروم البصل الأحمر (المفروم) 1 والزنجبيل قليل ملعقة صغيرة من الملح ونصف 1 ملعقة صغيرة من السكر صلصة الصويا 10ML صلصة الصويا 5ML 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم عبق مرهم 15ML 3 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة
    1

     إعداد الطعام.

    2

     مفروم لحم الخنزير أولا وماء مالح ونقع بالخل لمدة 30 دقيقة.

    3

     وعاء، ويضاف الماء المغلي، إضافة القليل من الزيت والملح، وانخفاض نصف المطبوخة يغلي الملفوف لحديد صغيرة، والتقطت مياه الصرف.

    4

     جيدة الملفوف الساخن ثم شقة موحد في القرص، وقطع

    5

     قطع التوفو نصف اللعب الجانبي، على سطح الملفوف.

    6

     المياه ووك، واللبن الرائب ثم يعالج وضع الملفوف جيد والبخار لمدة علبة البخار لمدة 8 دقائق.

    7

     سخني مقلاة، ويقلى البصل المفروم وزيت رائحة تحت النار.

    8

     مضيفا مفروم لحم الخنزير المقلي حتى تنضج ثمانية، تحت مرهم عطرة، إضافة 150ML الماء المغلي لمدة 8 دقائق.

    9

     نشا الذرة مزيج إضافة القليل من الماء، تختزل صلصة سميكة، يمكنك إيقاف الحرارة.

    10

     الملفوف على البخار والتوفو، على البخار من الماء للذهاب إلى أسفل، ثم اللحم المفروم وتصب الصلصة على رأس العلبة. مثل أن يأكل البصل يمكن وضع اللحم المفروم قليلا في ذلك.