بعد غسل باس التراجع في عدد من السكاكين على كلا الجانبين من الأسماك والأرز والنبيذ، الأسماك المملحة في مقابل الملح المسح من حوالي 10 إلى 20 دقيقة. الكراث الحرير، غارقة الفلفل الحار في الماء البارد، ثم تصفى المياه أثناء الاستخدام
الكراث مقطعة إلى أقسام، وإدراجها في البطن من الزنجبيل
أحب طعم الملفوف تأخذ قطع جزء إلى شرائح، وقطع في رسمها فقط (يجب أن كلا الجانبين، في يلتهمهم أيضا)
الزنجبيل شارك كلام فارغ، ووضع بقية باس سوف الحب طعم الملفوف، ورشها مع الزنجبيل، ثم تصدرت مع 2 ملعقة طعام من حساء الملفوف. إعداد وعاء من الماء، وتبخرت وعاء لحوالي 25 إلى 30 دقيقة بعد يغلي الماء (رهنا فقط من الحجم الصحيح من الوقت الأسماك). يرفع عن النار بعد الكراث الأسلاك، ووضع الفلفل الحار على، فقط ما تبقى من حساء الملفوف ويغلى المزيج ويسكب فوق السمك. وعاء جديد من ارتفاع في درجة الحرارة يحمى الزيت 3 ملاعق سلطة، بعد الحرارة وتصب فوق (زيادة رائحة)، رش قليلا من الفلفل الأسود، الكراث الانتهاء منه في سلك معبدة.
