ضع زيت الذرة أولاً في الميكروويف لمدة دقيقتين ، هنا ساخن بعد تسخينه! ! ثم تصب في وعاء نظيف
ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين
يقلب جيدا
إضافة الحليب وتخلط جيدا
ثم يضاف صفار البيض
يقلب جيدا
رشي القليل من الملح على بياض البيض وابدئي في إرساله إلى حالة تقشر عين السمكة ، ثم أضيفي بضع قطرات من عصير الليمون / زيت الليمون الأساسي للاستمرار في الإرسال ، ثم أضيفي السكر المحبب ثلاث مرات لإضافته إلى البروتين للتغلب على الرغوة الرطبة ، يظهر كريم البروتين في خطوط رفيعة ولا يختفي ، على نحو سلس فقط ، لا حاجة لإرسالها إلى رغوة جامدة! !
ثم يضاف المرينغ إلى معجون صفار البيض ثلاث مرات ويخلط جيدا
مزيج عن طريق القطع والخلط
ثم صبها في صينية خبز الكيك (لا يوصى باستخدام قالب سفلي مباشر لأن طريقة قاع الماء سهلة التسرب) ، وسوف تهتز الفقاعات مع بعض الاهتزازات
للخبز في حمام مائي ، ضع قالب الكيك في وعاء آخر أكبر وصب الماء البارد. ثم ضعها في الفرن المسخن في الوسط الأوسط ، 150 درجة مئوية (300 درجة فهرنهايت) ، وخبز لمدة 90 دقيقة. (وقت الخبز ودرجة الحرارة P. ps للإشارة فقط ، ويمكن تعديلها وفقًا لدرجة حرارة الفرن الخاص بك) مباشرة بعد الخبز ، أخرجها واضغط عليها على الطاولة لتهز الهواء من الكعكة.
ثم يمكنك العلامة التجارية
ضع الانطباع على النار وحرقه لمدة 80-90 ثانية
ثم اضغط بخفة على سطح الكعكة ... يجب التحكم في هذا ببطء من خلال الحريق. إذا كانت طويلة جدًا ، فسيتم طباعتها بالأسود والأسود. إذا لم يتم حرقها في مكانها ، فسوف تتسبب في بشرة لزجة أو أنماط ضحلة جدًا ...
بعد وضع علامة على هذا النوع من الكعكة ، يمكنك أن تأتي في عبوة مستقلة ... إنها جميلة ، وهي مناسبة للعطاء للاستخدام الشخصي ...