مكونات

 

قرنبيط

 

500 جرام

 

طماطم

 

1

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، بصل أخضر ، ثلاثة عشر توابل ، خلاصة الدجاج

 ممارسة القرنبيط الطماطم 1 القرنبيط غسلها إلى قطع صغيرة

2 تغسل الطماطم وتقطع إلى قطع صغيرة

3 سخني الزيت في قدر واقلي البصل الأخضر

4 بصل أخضر مفروم مقلي ، طماطم مقلية

5 طماطم مقلية على نار متوسطة منخفضة حتى تشبه الصلصة

6 أضف القرنبيط ويقلب

7 بعد القلي عدة مرات ، يوضع ويقلى

8 يقلب القرنبيط حتى يصبح شفافًا ، أطفئ النار ، استخدم الحرارة الزائدة لوضع جوهر الدجاج في المقلاة

9 حصة