1. قطّعي الطماطم إلى أشكال مقطّعة ، وقلّبي لحم الخنزير بزيت الزيتون والملح ، وقطعي البصل.

2. يسكب الطماطم في المقلاة ويقلب حتى يذوب.

3. يضاف البصل ويقلب ويضاف لحم الخنزير ويضاف بعض النبيذ الطبخ.

4. يضاف الطماطم ويقلى ويقلى 100 مل من الماء ويطهى على نار خفيفة.

5. أضف المعكرونة المطبوخة إلى زيت الزيتون والمزيج الجاف. نسكب عصير الطماطم المطبوخ. التقليب.