البيض التربة
1
كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق قليل من الكراث البطاطا ينضج ممارسة 1 بيضة من اثني عشر البيض في التربة قيصر، البطاطا مكعبات والبصل المفروم 2 النفط عموم استنزاف بلطف وببطء المقلية دفن Douding 3 البصل الأخضر إلى قطع ويقلى حتى البطاطا الذهبية 4 وضع قليل من الملح إلى الذوق السليم 5 بيضة تصب ببطء في طريقة لف 6 تصب في فطيرة، مثل تسخين على نار هادئة ويترك على نار خفيفة البطاطا المطبوخة نفسها