1. قطع الزنجبيل ، البصل الأخضر ، قشر الثوم (أولئك الذين يحبون الثوم يمكن تقطيعهم ، أنا لا أحب ذلك ، لذلك ضع الحبوب الكاملة)
2. زنجبيل مفروم ، بصل أخضر وثوم ، يضاف كل التوابل ، ينقل إلى العصير ويصب في الضلوع المغسولة ، ينقع لمدة 50 دقيقة
3. قطعي البطاطا بواسطة موقد وضعيها على قاع الطبق ، ضعي الضلوع المتبلة في الأعلى ، ورشيها بالعصير ، ضعيها في قدر بخاري وبخارية لمدة 30 دقيقة
4. تتحد مع أسلوب الرسم.