1. إعداد المواد
2. قطع السمك إلى قطع من حجم موحد
3. فرم الفلفل الأحمر ، الفلفل الأخضر ، الزنجبيل ، الثوم والبصل الأخضر ، قطع سكين النقع إلى نصفين ، نقع tempeh في الماء الدافئ
4. ضعي قطع السمك في الكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة ومسحوق خام والملح والفلفل والفلفل وملعقتين من الدقيق و 3 بيض السمان واخلطيهم جيدا
5. قلب السمك بالتساوي واتركه لمدة نصف ساعة
6. قم بإعداد وعاء من الماء ، وأضف الكمية المناسبة من مسحوق الملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا وصلصة المحار وقلب جيدا واستخدم
7. سخني الزيت في المقلاة ، واقلي السمك المتبل في المقلاة على نار خفيفة
8. تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين
9. يسخن الزيت في القدر ، يضاف الثوم المفروم والزنجبيل والفلفل الحار ، ويضاف الملح المناسب ويقلب لمدة دقيقتين
10. أضيفي الفاصوليا لتحريكها عدة مرات
11. يسكب الماء الممزوج ويقلب لمدة دقيقة
12.سكب صلصة فول الصويا على قطع السمك بالتساوي