الزبيب المجفف لفة كعكة كريم - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

حليب

 

86g

 

سكر

 

50G

 

زيت السلطة

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

نشا الذرة

 

10G

 

 اكسسوارات مشاقة حرير كمية مناسبة من الملح وقليل من الخل الأبيض سلطة خلع الملابس قليلا الجلد كريم كمية مناسبة كمية مناسبة

 الزبيب المجفف كعكة كريم لفة النهج 1 أعدت مقدما مجموعة متنوعة من المكونات، وبياض البيض وصفار البيض، على التوالي، ونقل إلى لوحة.

2 صفار البيض أضاف 15 غراما من السكر، وتخلط جيدا.

3 في الحليب ويحرك.

4 إضافة تدريجيا سلطة النفط، بالإضافة إلى كل مرة، في كل المزيج المطلوب، بالإضافة إلى أخرى.

طحين 5 فرزت ونشا الذرة.

طريقة 6 من الألف إلى أسفل مع ملعقة لتحويل المزيج، مزيج حتى لا الجزيئات سميكة حتى صفار البيض على البئر.

7 البروتين المصنعة أدناه. البروتين عاء، إضافة القليل من الملح والخل، وبدء خفقت العتاد 3، وبياض البيض الأسماك حتى تظهر الفقاعات.

8 السكر أول المضافة (1/3 كمية 35 غ)

9 ضربات رغوة لصيد السمك، بالإضافة إلى السكر الثاني.

10 للعب هذا الحدث من خطوط غرامة، صب كل من السكر، وتحويل تمريرة عالية السرعة.

وقال 11 منهم مقاومة كبيرة ومتوسطة السرعة بدوره، حتى إيقاف الطاقة، ويمكن سحب زوايا حادة منذ فترة طويلة، ذلك أنه حتى إذا كان البروتين لتمرير بنجاح.

12 قد اتخذ للتو صفار البيض المتبل، سخن الفرن: 175 درجة صعودا وهبوطا النار.

13 حفر ملعقة كبيرة من البروتين صفار البيض إلى وعاء.

14 سرعان ما تحولت مختلطة بشكل موحد. 15 البروتينات منقع أفرغت في معجون عاء الخلط، ص تخلط جيدا.

16 الخبز عموم مغطاة داخل ورقة شحوم، يرش مع الزبيب.

17 صب الخليط كعكة.

18 رفع المقلاة، تحت صدمة خفيفة قليلة، وحتى على خليط الكعكة، لكنها لم تهز فقاعات.

19 في الفرن المتوسط: 175 درجة 20 دقيقة صعودا وهبوطا النار.

20 لذلك الوقت، يمكن أن يكون المجهرية سطح الذهب،

21 بعد لأسفل الصاعد السريع على الشبكة، ورقة يتأهل الساخنة مزق،-يتأهل إعادة ثقوب الورق وكعكة برودة رأسا على عقب (الزبيب وجها لأسفل)، ثم تضاف طبقة من سلطة خلع الملابس، ويرش على الخيط.

22 تقلص مع صفين من الضوء كيس كريم الأنابيب.

23 ببطء في شكل لفة ونصف الساعة.

24 بعد قطع اثنين من الحواف، ثم تقطع إلى قطع صغيرة موحدة.

نقل إلى لوحة 25 صورة.