شينجيانغ الفلفل الدجاج - الطعام الصيني

 المكونات

 

دجاج

 

1200G

 

البصل الأبيض

 

1

 

فليفلة

 

30G

 

 جعلت المواد مبلغ ملحوظ ما الفلفل الفلفل 20G 50G الملح والفلفل ما الحبوب الفلفل والزنجبيل 10G 10G 10G الفلفل جيرانيول اليانسون 25 5 انجليكا Codonopsis الفراولة 15G 5G الحضض وادا عناب 3 بصل 21 قطعة صغيرة من القرفة

 الفلفل الدجاج نهج شينجيانغ 1 المقادير: الدجاج الطازج والبصل والفليفلة الملحقات: الملح والفلفل ما 50 غ، 30 غراما من الفلفل، والزنجبيل، Codonopsis، أوراق الغار والقرفة والينسون والفراولة وجلد حار، الفلفل، والبصل، وانجليكا، والفلفل، والتواريخ، الحضض، جعلت ما الفلفل الأحمر النفط

2 الدجاج تنظيف، وغسلها، والملح والفلفل ومحو الدجاج الجسم، مخلل 20 دقيقة

3 شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء

4 التوابل على استعداد لغسل

5 الفلفل غسل نقع 2 ساعات التقطت مع مقص في نهاية

6 المياه إضافة مقلاة، إضافة الفلفل، الفلفل، الحبوب القنب الفلفل، يانسون، أوراق الغار، والعشب والفواكه، انجليكا، Codonopsis، والقرفة والبصل والفلفل يغلي النار الخط، لطهي الطعام خارج نكهة

7 بالإضافة إلى الدجاج والملح ويغلي النار

تحويل ينضج النار صغيرة ويطهى لمدة 8-9 الدجاج ناضجة

9 التقطت تماما بارد تماما

10 صغيرة فليفلة وعاء الشعلة، الفلفل القنب، الفلفل ضجة العطر إزالة وعاء إضافة القليل من الملح

11 حوالي 7 إلى حرق الزيت الحار، صب في الفلفل المقلية، والفلفل، والقنب وعاء الفلفل الحبوب، وتخلط جيدا، لتبرد تماما

البصل قطع إلى أجزاء 12، البصل أجاد

بعد 13 البرد الدجاج مع الدجاج تمزيقه، يضاف البصل والبصل الأخضر، مرق الدجاج، وزيت السمسم والفلفل والفلفل القنب محلية الصنع ملحوظ

14 معا مختلطة بالتساوي