"هذا هو اسم بطل نقطة واحدة لوه كون المعجنات الماجستير، وفرك الجلد مع هريس البطاطا والسطحية تشنغ مطبوخ ومملح صفار البيض معا. الممارسات والمواد هي بسيطة وجذابة المظهر، شعبية جدا مع الأطفال موضع ترحيب. الحلو ملء يمكن أن يكون المالح والمعجنات واللحوم، مسحوق ملء الفاكهة، كاري لصق، الفاصوليا الحمراء لصق بذور اللوتس قابلة للتطبيق. " المكونات
- البطاطس كمية مناسبة
- سطح تشنغ كمية مناسبة
- مملحة صفار البيض كمية مناسبة
- المحلاة معجون الفول كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
إكسسوارات
- لحم الخنزير العجاف كمية مناسبة
عبء
- شحم الخنزير ملعقة
- سكر ملعقة
- ملح قليلا
- حلو طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
استخدام المواد الخام. -
2 الماء ليغلي، سكب تشنغ السطح إلى أثار بسرعة، والراحة توج لمدة خمس دقائق. -
3 وصولا الى ألواح التقطيع، يعجن حتى تصبح ناعمة. -
4 البطاطا المقشرة، على البخار، وضغط في المخملية الدقيق (حيث عدم وجود كتل صغيرة،). -
5 البطاطا المهروسة، سطح تشنغ المطبوخ والبيض المملحة صفار البيض والدهن والسكر والملح مع أسبوع واحد يعجن حتى تصبح ناعمة. (إذا الجسيمات مأخوذة من الجلد الكمثرى متفاوتة التخلص منها أو بها.) -
6 قطعة صغيرة من يعجن العجين، مع الضغط على راحة اليد إلى أقراص. -
7 حزمة في كمية من عجينة الفاصوليا الحمراء، الشكل في الكمثرى الشكل. -
8 لحم الخنزير العجاف، وقطع في مباراة مثل الجذر، إدراج في البئر الأخضر. -
9 القيام بعمل خير الغيار الأسهم الكمثرى. -
سخني مقلاة 10، والكمثرى في الفراغات. -
11 حريق المقلية ببطء. -
12 اتخاذها حتى تكتسب اللون البني الذهبي. (لأن معظم حشو الجلد ومواد أولية يتم طهيها، المقلية قليلا يمكن أن يكون.)
