كعكة القمر دوريان (الكانتونية) - الطعام الصيني

وبما أن هذا في حفرة الخبز، كل مهرجان منتصف الخريف، ينبغي أن يكون الملك، لا تشتري كعكة القمر منتصف الخريف، وجعل القمر الخاصة بهم ~ على غرار الكانتونية كعكة القمر تفعل عدة مرات، في كل مرة حشو مختلف، مؤخرا السيطرة دوريان قليلا، واجتمع مع مهرجان منتصف الخريف هذا هو ل، لا يتم شراء كعكة القمر، ما هذه المناسبة، على استخدام ملء دوريان. طحين 300G شراب السكر المحول 220G الماء والصابون الجيل الثالث 3G ملح 1G شحم الخنزير 90G مادة القشرة تنته : مواد التعبئة التالية : اللحم دوريان 500G قطعة من الخبز المحمص 4 مسحوق الحليب 30G مواد إضافية أخرى: : مسحوق المطبوخة (مسحوق يموت برهان) كمية مناسبة

الخطوة 1

إنتاج حشو: دوريان الهريس الفاكهة للذهاب النووية، نخب، مقشر، تمزيقه وتخلط جيدا، وتخلط معا ملعقة حليب. قسم الاحمر مع هذه قطعة من الخبز المحمص، بالضبط يجب أن يتم استدعاء دوريان ملء الفاصوليا الحمراء. مغطاة التشبث الفيلم بعد هذا المزيج، في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو أكثر، حتى الاستخدام.

الخطوة 2

قشرة الإنتاج، والمواد القشرة، كما هو مبين في الشكل.

الخطوة 3

مسحوق المصفى سفينة ورقة مادة مادة القشرة التفريغ، خلط مع عيدان تناول الطعام وفي الوحل، ثم تكور مجموعات القفازات.

الخطوة 4

فقط تعجن العجين، لزجة قليلا قليلا، مع كيس من جديد في الثلاجة الفيلم التفاف، مبردة نصف ساعة إلى 1 ساعة، ثم أخرجت على مسيمير. بدء صنع كعكة القمر، كعكة القمر على استعداد للموت، هناك عدد قليل من وجبة مطبوخة، ويستخدم مسحوق المطبوخة بيان، (صب كعكة القمر العفن يموت قبل سكب تهز صفعة)

خطوة 5

مع 50G كعكة القمر العفن، قسمت العجين العجين حوالي 20G، دوريان ملء 20G،

خطوة 6

تتسطح العجين ووضعها في الفطائر، طريقة ختم حزمة والكعك، ثم صب ضغط.

خطوة 7

إذا كان يمكن أيضا أن يتم تبادل ملء دوريان مرحبا لأغراض أخرى، مثل حشو التوت البري.

الخطوة 8

ضغط يموت هو جيد، كما هو مبين في الشكل.

الخطوة 9

سخن الفرن إلى 170 درجة، صعودا ونزولا على النار، والمتوسطة، خبز 5 دقائق، وإزالة سطح البيض فرشاة، العودة إلى الفرن لمواصلة الخبز لمدة 10 دقيقة، تخبز حتى السطح اللون الذهبي، خبز، والسماح لتبرد.

الخطوة 10

دوريان والحلويات مباراة مثالية، بالتأكيد ليست أفضل طريقة لأكل لحم الفاكهة دوريان، الحلوى تصبح هي واحدة عمياء.

الخطوة 11

تقاسم الوسائل، سواء مختومة مع زيبلوك]، تسهيل التغذية وجميلة.