المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

270G

 

زبدة

 

30G

 

بيض

 

30G

 

سكر

 

40G

 

كريم الجلد

 

120G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

ماء

 

80G

 

 اكسسوارات اللوز شرائح كمية مناسبة

 كريم خفيف اللوز الناعم ممارسة الخبز 1 جميع المواد باستثناء الزبدة في الجهاز الخبز

بعد 33 دقيقة (2) وسطح نقل الإجراءات زبدة حدد إجراء 17 دقيقة وسطح

3 لفرك الغشاء

4 مغطاة التفاف البلاستيك التخمير

5 التخمير إلى ضعف كبير

6 ينقسم غاز العادم إلى صغير وكلاء الفرعية 16 و 20 دقيقة لتستيقظ مرة أخرى في المقلاة، 40-60 دقيقة من التخمير، والبيض فرشاة، يرش اللوز

7 سخن الفرن إلى 180 درجة، 15-20 دقيقة

FIG 8 انتهى