المكونات

 

من الدقيق العادي

 

280G

 

صفار البيض

 

48G

 

عصير الجزر

 

60G

 

فجل

 

80G

 

 زيت الزيتون والملح الجيل الثالث 3G 1G سواغ الخميرة والسكر 20G 20G

 جديلة 1 الجزرة الخبز المكونات جاهزة.

2 المسمى خلاط عصير الجزر.

3 صب ذابت عصير الجزر الخميرة.

جميع المكونات في حوض 4، تمت إضافة عصير الجزر.

وقد أثار 5 في المجموعة.

6 سقط المتكررة فرك باليد.

7 يمكن سحبها من فرك الفيلم في الانخفاض.

تم تعيين 8 في تخمير دافئ لمدة 90 دقيقة إلى أكبر 2.5 مرة.

9 الغاز العادم، إلى عدة أجزاء.

10 الأخيرة إلى شرائح.

11 تحولت إلى الضفائر.

12 وضعت في وعاء مدهون، تخمر لمدة 40 دقيقة.

خفض الفرن 13، العلوي والسفلي النار 150 درجة و 13 دقيقة.