الأناناس المعالجة الأولى. هذه المرة اشتريت مجموعه من واحد كبير واثنين من الأناناس الصغيرة، وأكثر قليلا من 7 جنيهات الوزن الإجمالي قذيفة نظرة.
الأناناس، مقشرة، مقطعة إلى قطع.
بعد الأناناس مكعبات، المفروم بسكين. ملاحظة: لا قطع كسر هذه الخطوة أيضا. بعض الناس يحبون أن يأخذ الخلاط في الوحل، فمن الممكن في الواقع. ولكن أنا شخصيا مثل محبب، ولكن أيضا الشعور قليلا الخام، لذلك انا افضل المفروم بسكين. ومن حطموا في الوحل وتناول الطعام في الفم هما طعم مختلف، وتشير إلى أنك قد ترغب في محاولة. الإجمالي اشترى أكثر من 7 جنيهات من الأناناس، مقشرة، مفرومة بعد، تقريبا مثل 1800g (وهو ما يقرب من 3 جنيه 6 اثنين).
وسحق الأناناس انتزاع جافة وصعبة مع عصير الأناناس الشاش النظيف تصفيتها. ملاحظة: تأكد من انتزاع الصعب أوه، نظرة، عصير مرشح بعد ما يقرب من 700G فقط، وهي ليست لنصف كيلوغرام من قطع الأناناس.
وزن السكر الخير والمالتوز. السابق أن أقول، تحصل في النهاية 700G من الأناناس المجروش، وأنا عموما استخدام 120-130g السكر، 110-120g من المالتوز. ملاحظة: أود أن استخدام الأصفر الصخور السكر سواير، شخصيا مثل هذا النوع من الذوق. المالتوز والتسوق عبر الانترنت ذلك. بأيدينا حلاوة، ونحن على استعداد لتناول الطعام أخف قليلا، حلوة قليلا لتناول الطعام بحرية. ولكن أقترح أنه وفقا لصفات بلدي في هذه النسبة، الكريستال السكر هو الأفضل عدم أقل من 100G، قد أخيرا حشو النهائي سيكون أكثر الحمضية.
طهي ملء الأناناس. قطع الأناناس على سكر مضاف في طهي معا، وحريق صغير كله، والتحريك باستمرار بملعقة لمنع الالتصاق. يغلي عندما يمكنك إضافة القليل من الملح (أي قليلا على الخط، الملح يمكن أن يكون أفضل وأكثر شنقا الأناناس البخور الحلو). حتى الماء أكثر وأكثر الجافة الوقت، إلى المالتوز، ومواصلة يغلي مع التحريك باستمرار، حتى اللون الذهبي أكثر وأكثر. مثل أن تفعل القليل من الأصدقاء، يمكنك البقاء حتى لون الكراميل. ولكن لا لصق وعاء. ثم إيقاف الحرارة والسماح لتبرد لاستخدامها لاحقا.
ثم القيام العجين الأناناس المعجنات. المواد التالية الخام: 220G الزبدة غير المملحة والسكر 20G، الملح 2G، كلها بيضة 55-58g، 200 غرام من الطحين وارتفاع الغلوتين الطحين 100G، الحليب الخالي من الدسم مسحوق 30G، الولايات المتحدة اللوز مسحوق (رقيق، لا منخول) 25G. ملاحظة: ليس من الأفضل استخدام الحليب حلوة جدا أو مسحوق الحليب كامل الدسم. طعم مسحوق اللوز تضاف إلى قائمة أكثر عطرة، وعلى وجه الخصوص، أوه! أنا استخدامها للقيام ماكارونس رقيق الولايات المتحدة اللوز والدقيق، منخول لم يكن لديك. إذا كان مسحوق اللوز سميكة، ثم النخل ذلك. العجين ممارسة: غ خففت من الزبدة غير المملحة، والملح والسكر الأبيض إرسالها إلى التوسع مع خفقت الكهربائية، ثم يضاف البيض كله يستمر لإرسال مختلطة. يضاف الدقيق منخول كعكة، الخبز والدقيق والحليب ومسحوق اللوز، أثار مع ملعقة إلى دولة موحدة في مجموعة، أكياس تخزين مشحونة، نصف ساعة الاسترخاء.
طريقة الحزمة هو بسيط نسبيا، في الواقع، وكرات حزمة الأرز، كعكة القمر حزمة مبدأ مشابه. اعتقلت المعجنات، سوت راحة يدك. أعلاه مكان ملء تأخذ، والجلد ببطء إلى حشو تعجن، ملفوفة حوله. ملاحظة: أنا عادة ما تأخذ 15G حشو، 18G الجلد، للذهاب مع بلدي العفن كعكة الأناناس. أموت الحجم: 5 * 3.8CM. يمكنك الرجوع إلى. إذا كان من ناحية نجمة المتبقية الناس، فمن المستحسن أن تفعل أول مرة زيادة في كمية الجلد، في محاولة ل، حزمة أفضل. المهرة البعض، ومن ثم تعديل ببطء للحد من كمية الجلد.
كعكة الأناناس ملفوفة، وضعت في قالب (القالب الأول هو 5 * 3.8CM)، مع النخيل وسوت أكبر قدر ممكن لملء القالب.
سخن الفرن إلى 160 ، الوسط. بعد وضع لخبز 9-10 دقائق، وإزالتها، بانخفاض رأسا على عقب. بعد ثم الاستمرار في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو اللون يمكن إزالتها. ملاحظة: رأسا على عقب، وهو ما يعني أنه إلى جانب هذا قليلا رأسا على عقب الأناناس قالب الكعكة معا. هذا هو بلدي درجة حرارة الفرن والوقت، والظروف المختلفة لكل معدل الفرن والحرارة، وضبط حسب الاقتضاء. نصيحتي هي عدم إطلاق النار كثيرا، بسهولة أو حرقها.
بعد تجريد والسماح لتبرد. كعكة الأناناس المشوي، تبريد تراجع قليلا، فمن السهل الافراج عن القالب.
لدغة، جيدة للانفجار، إثارة لا تتوقف! أن طعم، لمسة من الأناناس عطرة، واللحوم الأناناس الحقيقي، ولكن أيضا مختلطة مع الحليب الجلد متموج، لا أقول، الذي يعرف من الذي لتناول الطعام!
اختيار قلب التعبئة والتغليف المياه، وأكياس صغيرة كعك الأناناس الخاصة، واحدا تلو الآخر، ومعبأة، إرسالها إلى الأصدقاء! I مثل هذه الصينية التعبئة والتغليف ها!
أوه، نعم، كيف يمكن أن أنسى الأنثى المفضلة على الكبار! أمي، يا الأناناس كعكة بعثت إليك بأقصى سرعة! ها!
التركيز على الإجابة على بعض الأسئلة، يرجى ما تحتاجه.
التركيز على الإجابة على بعض الأسئلة، يرجى ما تحتاجه.
وسوف تستمر في المستقبل لتحديث بعض من أكثر من طرح الأسئلة.
تحقق لي أكثر الوصفات، يمكنك إضافة رقم العام: piaoxiangnaizhu
وقد أجاب رؤية وصفات المطبخ المتاعب صديقي كل رسالة نظرة ودية، وهناك العديد من المشاكل المماثلة يستطيعون مساعدة أنفسهم بشكل أفضل وأسرع ناجحة. لا تسألني، "كم يمكن القيام به"، "لا س س، س س يمكن استخدامها بدلا من" موضوع، ومثل ذلك، وأنا ذاهب إلى الإجابة البصاق. أكثر مبالغ فيه، "أنا لم يكن لديك الفرن، أليس كذلك؟"، أنت TM هو يروق لي؟ أقول، وأنا الفم، التي تسمح للناس وغذت لي، سوف لك؟ كما لا أسهل طريقة آه؟ ! وعادة ما يكون الجواب هو لا في الوقت المناسب، مثله أن يغفر لي. شكرا لك.
