"متحدثا عن البطون لحم الخنزير والدجاج، كما أعتقد،" يا ودعا قائد كتيبة شون ليو، شقيق "العروض روح الدعابة وتنسى. بدأت قبل بضع سنوات، حيث فتحت الكثير من أمعاء الدجاج متجر ، والثمن هو بأسعار معقولة إلى حد ما، والذوق هو أساسا جيدا. عدد قليل من الأصدقاء، وليس إنفاق الكثير من المال، يمكنك يمة، يتم اختيار جيد لهذا الطبق في المنزل هي أيضا جيدة جدا القيام به، هو أن تأخذ الوقت الكافي لغسل المعدة خنزير، يا ". المكونات
- البطون لحم الخنزير A
- دجاج نصف الوحيد
إكسسوارات
- Dangshen كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- تواريخ كمية مناسبة
- بطاطا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- غير معروف صعوبة
-
1 يتم تشغيل مرارا وتكرارا على خنزير المعدة مسحوق الخام والعجن الملح، والمخاط نظيفة -
2 مكعبات الدجاج والمكونات جاهزة. -
3 المعدة خنزير والمكونات وعاء، والمياه إضافة ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة. حيث الفلفل بسكين من أجل كسر الطعم. -
اختار 4 البطون لحم الخنزير تصل، شريحة. -
5 التقطت المعدة الخنزير، مقطعة إلى شرائح. -
6 شرائح من الدجاج ولحم الخنزير البطن إلى جانب المقلاة، ينضج يغلي لمدة عشرين دقيقة أخرى، بهار مع الملح على ما يرام. -
7 الجميع على طعم لذيذ يا.
