بيض على البخار مع طعم هلام - الطعام الصيني

يحب ابني بشكل خاص البيض المطهو على البخار ، وقد جرب الكثير من بيض الماء. أعتقد أن نسبة 1.3: 1 ، البيض المطهي على البخار ، طرية جدًا وسلسة ، والصلابة صحيحة تمامًا. ماء دافئ 130 غرامًا بيضة 2 قطعة سخام الطفل الكمية الصحيحة
  • 1. إعداد بيضتين من الحبوب

  • 2. وعاء من الماء الدافئ 130 جرام ، ونسبة الماء إلى البيض حوالي 1.3: 1 ، يمكنك إعداد وعاءين متطابقين ، يمكن أن يكون ارتفاع الماء أعلى بقليل من ارتفاع البيض

  • 3. يخلط البيض والماء بالتساوي

  • 4. تصفية مع مرشح لإزالة الرغوة

  • 5. بعد تغطية الوعاء البخاري بغلاف بلاستيكي ، قم بعمل عدة ثقوب باستخدام مسواك

  • 6. ضعي الباخرة بعد غلي الماء ، قومي بالبخار لمدة 8-10 دقائق على نار عالية

  • 6. ضعي الباخرة بعد غلي الماء ، قومي بالبخار لمدة 8-10 دقائق على نار عالية

  • 8. قم بإعداد القليل من الماء ، أضف القليل من صلصة الصويا واخلط جيدًا ، اسكب على البيض المسلوق ، يمكنك البدء في تناول الطعام

  • ابدأ الأكل

  • إفطار بسيط