المكونات
الساق بطة
2
طحين
300G
سواغ البصل النفط 2 النفط 50G كمية الملح كمية كمية كمية من الخل وكمية معجون فول الصويا من 100G ماء دافئ
بطة سطح النهج النار ريغا، وهو مزيج من الملح والوقود والمياه النشاط القليل من العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي المبردة لمدة 40 دقيقة.
2 الساقين بطة غسل
حلق 3 اللحوم خارج، استنزاف المياه في المحطة بطة.
4 قطع إلى قطع رقيقة، وإضافة بضع قطرات من النبيذ قليلا مخلل لمدة 10 دقيقة، مرارا وتكرارا رائحة.
5 بطة الساق معجون وضع الفول
6 البصل الأخضر مع زيت السمسم مختلطة مع ما
ويخلط مع البصل الأخضر بطة 7
ينقسم السطح إلى 8 وكلاء الفرعية، تأخذ لفة في ورقة.
9 اللحوم وضع، وأشر فرشاة النفط.
قطع السكين 10، فتح الحزمة.
11 مواصلة حزمة
12 في حزمة مربع مثل.
13 في مقلاة للون الجانبين
الجانبين كعكة النفط فرشاة 14، 190 من خبز الفرن لمدة 12 دقيقة لم مباشرة فرن خبز طهي. تفحم بعض من سطح سوف يكون أكثر هشاشة.
15 لوالطعم عن قرب جيد.
