المكونات

 

لحم بقر

 

400 غرام

 

نشا البطاطس

 

100 غرام

 

 اكسسوارات كمية النفط اليام 80 غرام صفار البيض ملح حسب الرغبة قليل من الملح وقليل من الزنجبيل

 1 لحم البقر المكونات وعاء اللحم المفروم على استعداد لممارسة، واختيار من لحم البقر قليل من اللحوم الخالية من الدهون الزوال.

قطع 2 لحم البقر إلى قطع صغيرة، والزنجبيل المفروم والبطاطا الحلوة خفض الظهر.

3 اليام، والزنجبيل، وتوضع أطباق لحوم البقر في الجهاز والملح إضافة وصفار بيضة واحدة، ثم إضافة كمية مناسبة من الملح. وقد أثار اللحوم في الوحل.

وأضيف 4 في نشا الذرة في عجينة اللحم والطبخ غطاء آلة غطاء، واثارة واستمر إلى جزيئات غير مسحوق، الفوضى على نحو سلس.

يلقي ظلالا من 5 النخيل القليل من الماء، ملعقة صغيرة من اللحم المفروم مع ملعقة لحفر، وذلك في راحة يديه في مجموعة الكرة.

6 يمكن أيضا فوضى على الراحتين، وإعادة تشكيل كرات اللحم مع فكي الموت.

7 نصف وعاء من الماء المغلي، والماء برفق في اللحم وعاء واحد، وتغلي لتعويم.

8 كرات لحم البقر سمكة خارج الماء يمكن التحكم الجافة.