اللونين كعكة لفة - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

90G

 

 سواغ 30G 80G والنفط الملح 2G سكر الحليب 4 بيضات 70G

 يمارس اللون لفة كعكة الحليب 1 صفار البيض والملح في وعاء خلط

(2) لبيضة المتكاملة

وضع 3 بيضة دقيق منخول

4 موحد مزيج غير محبب إلى الخليط أملس

زيارتها 5 بيضة خلاط كهربائي مع سرعة منخفضة لخلط مع السكر فقاعة كبيرة الجلد افتتاح سريع أو السكر يمكن تقسيمها إلى ثلاثة التفريغ الثانوي

6 بياض البيض للجلد لنصيحة صغيرة يمكن أن تجعل لفة كعكة

7 إضافة تدريجيا بياض البيض للجلد في خليط صفار البيض في حركة دائرية حتى لا يتذكر عدم رفض defoaming

تم إضافة 7 في FIG 8 جزء الخليط تتدفق الحل أثار مسحوق الكاكاو

ورقة 9 متجر عموم شحوم سكب لأول مرة في الحليب الأبيض

10 صب الكاكاو الحليب يهز بلطف عموم عدد قليل

11 مع مجموعة خاصة من تيمور طول مريحة الفرن مباشرة إلى خبز كعكة الوقت ودرجة الحرارة وبطبيعة الحال 160 درجة مدة 20 دقيقة أو أقل لا داعي للقلق حول حرق النار

12 كعكة خبز رأسا على عقب البرد مسح كريم أو المربى وفقا لتفضيلاتهم الخاصة في بعض ثقب صغير يمكن أن تكون سطحية

13 النفط لفة كعكة شكل لفة جيدة