المكونات

 

الكارب

 

750G

 

لحم خنزير

 

150G

 

 5G 50G الزيوت النباتية المساعد ملح 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 صغير الثوم والبصل والزنجبيل الفقرة الفرعية 1101 فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة من السكر، 1 كوب ماء، والنشا، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام من الدجاج 1 ملعقة صغيرة

 مطهو ببطء الكارب ممارسة 1 الكارب. (حوالي 750 غرام)

2 التوابل والمكونات.

3 قطع كبيرة من لحم الخنزير والبصل والفلفل الأحمر، وقطع إلى أجزاء، والزنجبيل، وشرائح الثوم.

4 لسحب الأعضاء الداخلية المبروك، الخياشيم، كشط جداول نظيفة، نقل على إثرها إلى مريب تسحب سلك مريب من الجانب الآخر من الخط وضع الاستعداد. (كيفية رسم خط مريب، في وقد تم إدخال أمام الكارب البخار)

5 تميزت كل من الجانبين مع سكين انسيت.

6 وعاء من النفط حرق Bacheng الحرارة، إضافة سكين السمك زهرة جيدة على كلا الجانبين حتى إزالة البني الذهبي واحتياطي النفط السيطرة.

7 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، ويضاف اليه البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر حتى تفوح رائحته، ولحم الخنزير إضافة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

8 في صلصة الصويا واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

9 في مرق والملح والسكر، والنبيذ، وتغلي.

إضافة 10 توفير الدجاج الطازج، والنشا في الماء.

11 في السمك المقلي، مطهي في النار تحولت خمس عشرة دقيقة.

12 نقل عموم لوحة.