# مسابقة الخبز الرابع وهو المفضل عشب مهرجان # القطن الياباني لفة كعكة - الطعام الصيني

"إن" على الطريقة اليابانية كعكة القطن الفانيلا لفة "طعم من لفة كعكة الشيفون أكثر حساسية، لينة، مع مدخل الخفيفة مثل، في الفم لديه تلميح من العطر الفانيليا ~ تنطبق هذه الصيغة عموم 28 * 28 " المكونات
  • بيض 4
  • خلاصة الفانيليا 2 قطرات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 51g
  • الحليب النقي 50ML
  • ملح 1G
  • زيت الذرة 41ml
  • حبيبات السكر 60G
  • عصير الليمون 2 قطرات
إكسسوارات
  • كريم الجلد 300ML
  • توت 10
  • فراولة 5
  • رم شراب مسكر 5ML
  • حبيبات السكر 30G
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المكونات التحضير: الدقيق 51g، 60g والسكر والحليب 50ML، زيت الذرة 41G، 2 قطرات من الفانيليا وعصير الليمون (الخل) 2 قطرات 1G الملح، 4 بيضات. ضوء 300ML كريم، 30G مسحوق السكر، 5ML الروم، 5 الفراولة والعنب البري 10.
  • 241ml الصغيرة زيت الذرة حتى ينضج الخطوط
  • 3 فرزت دقيق 51g، وإثارة حتى لا جزيئات الحديد تضرب قبالة الحرارة
  • 43 البيض كله صفار البيض في وعاء الداخلية مكسورة، وإضافة 2 قطرات من الملح والفانيليا استخراج تحريك 1G اثارة 3
  • 5 زائد تحريك الحليب 50ML
  • صب ببطء البيض الخليط الساخن صفار 6 الجانب السلبي مع التحريك.
  • 7 تحولت مختلطة بشكل موحد مع المطاط ملعقة J-الأسلوب. ثم نسخن الفرن إلى 160 درجة صعودا وهبوطا النار
  • 8 قطرات من عصير الليمون بالإضافة إلى البروتين 3 (الخل)، لمحاربة الجفن العلوي الأسماك، أضيف 20G السكر.
  • 9 ضربات مع خلاط كهربائي حتى سميكة والسكر إضافة 20G
  • خطوط 10 على وقع الصغيرة، وأخيرا إضافة من السكر المتبقية وضربت حتى قمم لينة
  • 11 دولة زوايا منحنية قليلا.
  • 121/3 شفط الكاكاو مرنغ في صفار البيض، "سريع" تتحول مزيج مختلط قطع بالتساوي، لا تجنب البروتين defoaming دائري.
  • 13 صفار البيض في الخليط في مرنغ، وتحولت قطع مختلطة مزيج بالتساوي، لا تولي اهتماما للطريقة التي ما زالت تدور لتجنب مرنغ رغوة مضادة لل.
  • 14 تحولت مختلطة الخليط كعكة مزيج قطع بالتساوي على نحو سلس ودقيق
  • 15 عموم حصيرة متجر السيليكون. صب الخليط كعكة
  • 16 ينزلق من بين فقاعات كبيرة. الخبز، يتم وضع الفرن في وعاء من الماء السفلي
  • 17160 درجة صعودا وهبوطا النار الخبز 30 دقيقة.
  • 18 في الأجنة لفة الكعكة المخبوزة
  • بعد وقوع الزلزال جاء أقل العفن 19 من أصل، رأسا على عقب على ورقة يتأهل. مع قائظ الصور النمطية تدحرجت.
  • 20 الجلد 300ML كريم الجافة في وعاء مجانا للنفط، إضافة 30G مسحوق السكر، والروم 5ML
  • 21 أرسلت إلى حالة الزاوية الصغيرة هو مبين في الشكل. الفراولة والتوت احتياطية نظيفة.
  • بعد 22 التبريد كعكة لفة، وانتشار توسيع بالتساوي تمريرة جيدة كريم خفيف 200G، التي دخلت الثلاجة الشكل. يتم تحميل كريم خفيف حقيبة الأنابيب المتبقية، مع سطح ديكور من حجم الكعكة، مع الفراولة والعنب البري وفقا لتفضيلاتهم.
  • 23 قطع استهلاك ~ تفعل المقبلات بعد الظهر هي خيار رائع!

نصائح

1، ويتم ضبط درجة حرارة الخبز وفقا لالخاصة بك درجة حرارة الفرن، ودرجة الحرارة وصفات مناسبة لسقوط امطار خفيفة في الفرن. 2، يمكن كعكة قبل خبز مع المسواك إدراجها في الجسم، وإزالة أي بقايا كما يتضح من مسواك المطبوخة. 3، لتمرير مرنغ لم يكن لتمرير بعيدا جدا، والكفاح إلى رغوة الرطب.