المكونات
زبدة
140G
مسحوق السكر
80G
بيض
2
طحين
300G
اكسسوارات البطاطا الحلوة حشو 360G بذور السمسم الأسود
البطاطا الحلوة ملء نهج هش 1 مستعدة المكونات المعجنات: 140 غ زبدة، 80 غرام من السكر، 2 بيضة، 300 غرام طحين
2 يضاف السكر وصفت بأنها مسحوق.
3 ثم 1 بيضة و 1 بياض البيض في وعاء، وصفار البيض ضرب وعاء صغير، وعاء صغير ثم يستخرج بعض صفار البيض، وتبقى على سطح فرشاة الماضي.
في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 زبدة خففت في أوعية صغيرة، إضافة مسحوق السكر، وجلد موحد إلى حد كبير في فتح يدويا الزبدة خلاط كهربائي إرسالها إلى لون أفتح، وتورم دولة الحجم.
5 ثم 3-5 مرات للانضمام إلى البيض، وجلد مع خفقت الكهربائية، والالتفات إلى كل تضطر إلى الانتظار لخليط البيض في الزبدة تماما قبل إضافة المقبل، سيكون من السهل جدا لفصل الزيت عن الماء.
6 هذا هو الانتهاء من دولة مشاركة بالإضافة إلى السائل، ما يجعله مثاليا.
7 فرزت أرسل الدقيق والزبد جيدا البيض.
8 مجموع المزيج بالتساوي مع ملعقة إلى حالة مسحوق جاف يمكن أن ينظر إليه، لا فرك.
ثم يتم احتساب 9 مع العجين الطازج في حقيبة، على نحو سلس لفة الاسترخاء 30-60 دقيقة.
10 أخذ 120 غرام من البطاطا ملء الجولة الأولى ضيق، ثم فرك الشرائط، ثم فرك هذا الأسلوب اثنين. يرجى الرجوع إلى إنتاج حشو البطاطا الحلوة
تصاعد السطح 11 من أكياس ورقة المقطوفة، ثم يتم تقسيم ورقة العجين إلى ثلاثة.
12 اتخاذ شرائح البطاطا الحلوة وضعها على سطح ورقة فيها.
المادة (13) ثم يتم تغليف مع لفة العجين الحلو.
14 العجن مشتركة مشددة.
وعلاوة على ذلك اثنين جيدة حجم 15 بالتتابع، ثم فرك بلطف، لذلك مدورة، سمك موحد.
16 ثم نحى مع صفار البيض، السمسم الأسود بعض الغراء. 17 انتظر لحظة، والبيض الجاف، مقطعة إلى شرائح بوصة.
18 الأوجه زاوية فارغة تشطيب وضعت بعناية في المقلاة.
19 في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة، على بعد حوالى 20 دقيقة إلى خبز لون السطح، والجرف بها على التبريد. ملاحظة: سوف حشو توسع نفد باليد في ذلك.
