العصي السمسم - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

بيض

 

50G

 

سمسم

 

50G

 

 زيت الفول السوداني الملح المساعد 2G 15ML 40G السكر

 السمسم عصا يقترب مادة جاهزة حاجة

2 البيض في وعاء متوسط الحجم، السكر وضع 40G

3 وضع 15ML الفول السوداني الأصفر النفط، وإثارة

بعد 4 الخليط ويخلط جيدا إضافة 50G بذور السمسم

يقلب 5

طحين 6 كعكة منخول 120 غرام

7 قطع أسفل المزيج في زغب

8 باليد لتشكيل العجين

9 لفة العجين إلى 2-3 مم، مقطعة إلى شرائح

الفرن 10، وانخفاض طبقة، 160 درجة 10 دقيقة