قم بتحضير المكونات وافتح الجمبري واذهب إلى خط الجمبري

الماء المغلي مع الجزر والبروكلي

بعد التحكم في الرطوبة ، قم بتحطيمها أو تقطيعها مع الجمبري في آلة الطبخ

اطرق البيض ، أضف ملعقة صغيرة من مسحوق جلد الروبيان موريل (إذا لم يكن لديك ، يمكنك حذفه ، أو يمكنك صنعه بنفسك ، يرجى زيارة www.xiachufang.com/recipe/103759101/)

أضيفي القليل من زيت الجوز وزيت السمسم أيضًا

أضف معجونًا موحدًا

افتح القدر الساخن ، لا تحتاج المقلاة غير اللاصقة إلى وضع الزيت ، بعد أن يصبح القدر ساخنًا ، قم بالتحول إلى حريق صغير ، اسكب سائل البيض فيه ، استخدم ملعقة للمساعدة في تنعيمه ورقيقه ، تغطية القدر والحساء لمدة 1-2 دقيقة. النار ، أطفئ الحرارة ، أطفئ الحرارة ، اقلب كعكة البيض ، أغلق الغطاء واستخدم الحرارة المتبقية لتترك على نار هادئة لمدة دقيقة أخرى.